安琪酵母粉做的馒头孕妇一般能吃，但要适量。
安琪酵母粉是用于制作馒头的一种方法，主要成分是酵母和水，其中含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素以及微量元素等营养成分。孕妇在怀孕期间适当吃安琪酵母粉可以补充身体所需的营养物质，还可以促进胎儿的生长发育，而且在一定程度上还可以提高孕妇的免疫力。但由于酵母里面含有一定量的嘌呤，如果过多食用，可能会导致体内尿酸升高，从而诱发痛风，所以孕妇在食用时要注意适量。
此外，孕妇在日常生活中要注意合理饮食，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，补充身体所需要的营养成分，有利于胎儿的生长发育。同时要注意多休息，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，定期到医院进行产检。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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