39问医生

就想问问这是啥东西,请指教,猪骨头里发现

李秀景 消化内科 主治医师
深圳市中西医结合医院 三级
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你好,从你上传的图片,从猪骨头里面发现的,这是猪的骨髓,多存在脊椎骨、大腿骨里边,含有丰富的脂肪组织,煮熟以后是可以吃的,味道比较鲜美。如果平时有高血压,高脂血症,体型偏胖的人,是不要多吃骨髓的。平时有低血压、体质瘦弱的人及儿童可以吃一些骨髓。
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2019-09-06 浏览100
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