39问医生

胆结石能吃鸡蛋吗?

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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鸡蛋在患有胆结石的情况下是不能吃的,最主要是不能吃蛋黄,因为胆管结石的成分主要是胆固醇和胆红素结晶,蛋黄里面的胆固醇含量是比较高的,所以说不要吃高胆固醇的食物。人体进食高胆固醇的食物后,会刺激肝细胞分泌胆汁,通过胆囊收缩功能,把胆汁排到肠道消化食物,起到降低胆囊内胆固醇浓度的作用。
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2019-09-07 浏览100
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