胆结石手术后，患者可以饮用低脂或脱脂牛奶，并食用鸡蛋。
然而，饮食应以清淡、易消化为主，优先选择低脂食品。应避免食用油炸食品，如油条、油饼等。同时，限制摄入动物内脏、肥肉和蛋黄，因为它们富含胆固醇，过量摄入可能导致消化不良，延缓康复进程。
然而，饮食应以清淡、易消化为主，优先选择低脂食品。应避免食用油炸食品，如油条、油饼等。同时，限制摄入动物内脏、肥肉和蛋黄，因为它们富含胆固醇，过量摄入可能导致消化不良，延缓康复进程。
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