罗宋汤是使用牛肉做汤底做出来的,牛肉大家都知道它并不具备减肥的功效,所以罗宋汤不是减肥的,罗宋汤里面的包含的东西比较丰富,营养也比较全面,吃口酸咸微甜,老少皆宜; 牛肉的营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者,都可以将牛肉炖食。