39问医生

赤豆薏米的功效

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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赤豆薏米具有健脾止泻、利水消肿、清热排脓等功效。

赤豆薏米属于药食同源,赤豆、薏米为中药材,赤豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,具有利水、消肿、健脾等功效。薏米味甘、淡,性微寒,归脾、胃、肺经,具有利水渗湿、健脾止泻等功效。赤豆薏米一起煮粥食用,可以起到健脾止泻、利水消肿、清热排脓等功效,对于脾虚泄泻、小便不利、水肿等病症有一定的辅助治疗作用。

赤豆薏米虽然有一定的药用价值,但是在食用时应注意适量,赤豆薏米性质寒凉,如果过量食用,可能会导致体内寒气聚集,引起腹痛、腹泻等症状。

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2023-07-22 浏览100
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