食道癌手术后的饮食要以清淡易消化的流质食物为主，也可以吃富含优质蛋白的食物，有利于身体恢复。
1、清淡易消化的食物
食道癌手术后患者可以吃小米粥、蔬菜汤等清淡易消化的食物，有利于胃肠道的消化与吸收，同时还可以为身体提供所需要的营养。
2、富含优质蛋白的食物
比如鸡蛋、瘦肉等，可以增强身体的免疫力，有利于伤口的恢复，同时还可以促进体内营养物质的吸收，对身体有一定的好处。
除此之外，还可以吃富含维生素的食物，比如苹果、橙子等，对身体有一定的好处。另外，建议日常要注意伤口部位的护理，保持局部清洁干燥，避免沾水，以免出现感染。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
食道平散
抗癌平丸
卡莫氟片
