养胃吃生花生米还是吃熟花生米，需根据患者具体情况而定。
生花生米富含蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素等营养成分，具有健脾养胃、润肺止咳、润肠通便等功效。生花生米可以煮粥、煎炒、蒸煮等，有助于胃肠道消化吸收，增强脾胃功能，促进营养吸收，还可以起到润肠通便的作用，对胃肠道有一定的好处。熟花生米是经过加工的花生，蛋白质含量会相对减少，但脂肪含量会增加，可以起到养胃的作用，同时还可以补充人体所需要的营养物质。但需注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
日常生活中，应注意养成良好的饮食习惯，注意饮食均衡，避免暴饮暴食。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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