阿胶糕放入冰箱里一年以后一般是不能吃的，因为这种阿胶糕冷藏的保质期只有2到3个月而已。阿胶膏本身属于一类滋阴补血的药物，价值非常的丰富。在制作阿胶糕的时候主要混合了一些老酒，这种阿胶糕保质期相对比较长。但是如果放进冰箱一年之后已经出现软化现象，建议就不要吃。吃完之后不但发挥不了相关的营养作用，还有可能会出现腹痛、腹泻等现象。
39问医生
阿胶收藏20年还能吃吗？
曹玺
消化内科
主治医师
辽宁中医药大学附属第二医院
三级甲等
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2022-09-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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