乙醇（酒精）与很多药物可以产生双硫仑反应，喝酒后，首先在乙醇肝细胞内在乙醇脱氢酶的作用下氧化为乙醛，乙醛在经过乙醛脱氢酶的作用氧化为乙酸，乙酸代谢为二氧化碳和水排出体外。当乙醛转化为乙酸受阻后，就会产生双硫仑反应。头孢类药物、硝唑类的药品会引起这类反应。丙酮酸钙不是药品，没有这方面的研究结果，但是丙酮酸的代谢过程也是氧化成乙酸并放出二氧化碳。与乙醛类似，可能会有竞争。最好不要一起吃。
39问医生
喝过酒能吃丙酮酸钙吗
李日忠
内科
主治医师
嘉禾县疾病预防控制中心
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2019-12-04
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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