生蚝本身属于一种海鲜，属于高嘌呤类的食物。每100克生蚝中的嘌呤含量达到250毫克以上。摄入体内之后会迅速的升高尿酸，所以高尿酸血症患者和痛风患者慎用。而正常健康的人群少量的吃一些生蚝，可以有效的吸收其中的蛋白质、钙离子。不但可以促进新陈代谢，而且可以增加骨骼的强度。但是有过敏性疾病的人群建议不要吃，防止造成症状加重。
39问医生
生蚝嘌呤高吗？
任冬梅
内分泌科
副主任医师
解放军第九六零医院
三级甲等
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66
2020-02-03
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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