血糖高可以吃米粉吗？_39问医生

血糖高可以吃米粉吗？

任冬梅内分泌科副主任医师

解放军第九六零医院三级甲等

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米粉的种类不同，对于血糖的影响存在差异，绝大多数血糖生成指数属于中等，高血糖负荷，还是需要注意的。对于主食，建议粗细搭配，在精致米面中混合全谷物、杂豆类食物，七分精细粮三分粗粮，面条、粥等断生就可以，不要做的太软烂，越软烂，糊化程度越高，升血糖效果也越明显。

2020-01-19 浏览100次

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