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三七炖鸡的功效与作用？
病情描述：
我最近身体有点虚弱，像补一补，就在网络上查，网络上说可以喝三七炖鸡，但是要有度，还说放过多有害，三七炖鸡的功效与作用是什么？
曹玺
主治医师
三甲
辽宁中医药大学附属第二医院
消化内科
三七炖鸡是用三七、母鸡制作的一道家常菜。口味鲜香，具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。母鸡肉500克，三七4克。将鸡肉洗净，三七磨成粉。大火将水烧开，加入鸡肉煮3~5分钟，然后将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七【敲碎】或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
2020-01-19 17:16 举报
贾振芳
药师
衡水市桃城区鑫康诊所
中医科
三七具有补中益气，补气血活血化瘀通络的作用，根据不同人的药理效果和敏感性是有区别的。建议如果身体有异常的情况，到专业的中医院综合舌苔和脉象，在药师和医师的指导下来选择中草药的调理方法，这样对其身体健康是有帮助的。注意补充优质蛋白质和绿叶蔬菜，有其身体的恢复。
2020-02-23 10:11 举报