39问医生

豆浆和鹅蛋可以一起吃吗?

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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豆浆属于一种豆制品,其主要原料为黄豆,主要成分为大豆异黄酮、大豆蛋白、维生素和矿物质,可以起到保护血管、降血糖、调节内分泌的作用,而鹅蛋属于一种蛋类食物,可以起到补充优质蛋白、补气御寒的作用。建议鹅蛋和豆浆可以一起食用,两者并不会导致食物中毒。
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2020-02-20 浏览100
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