米饭在冰箱存放的时间不变质，跟冰箱的温度有直接的关系。长期的保存对米饭的口感和质量会造成一定的影响，正常温度情况下也不要超过三天。存放的时间越长，口感越差和污染的机会越大。如果是冷冻存放，可能会对米饭的营养价值造成一定的影响。
39问医生
米饭在冰箱里可以放几天？
王贞彪
肝病消化科
主任医师
首都医科大学附属北京佑安医院
三级甲等
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2020-01-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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