猪肝可以和山药一起吃。山药和猪肝是可以一起吃的，两者搭配有健脾明目、养血补肾的功效。猪肝是补血食品中最常用的食物，尤其是猪肝，其营养含量是猪肉的10多倍，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有疗效。
39问医生
猪肝可以和山药一起吃吗？
潘琳莉
血液肿瘤科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
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66
2020-01-23
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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