落葵也叫做木耳菜，本身属于一种野菜。从中医学的角度讲具有清热利湿、解毒凉血的功效，对于上火因素导致的诸多不适有改善作用，可以缓解便秘。而从营养学的角度讲落葵之中的钙离子、铁离子的含量非常高，能够调节体内的离子平衡，对于贫血属于缺铁性有调节功效，而且可以增加骨骼的强度。除此之外其中的纤维素、胡萝卜素和黄素含量也相当的多，能够改善视疲劳、预防口腔溃疡。
39问医生
落葵的功效与作用？
孙晓扎
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主治医师
三级甲等
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2020-01-20
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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