生白术和炒白术的区别，主要有功效不同、治疗病症不同、禁忌不同等，需要在医生的指导下用药。
1、功效不同
生白术的功效主要是补气健脾、燥湿利水、止汗安胎，炒白术的功效主要是补气健脾、燥湿利水、止汗安胎。
2、治疗病症不同
生白术主要用于治疗脾气虚弱、脾虚饮停、痰饮等病症，还可以用于治疗气血亏虚引起的胎动不安。炒白术主要用于治疗脾气虚弱、脾虚饮停、痰饮等病症，还可以用于治疗气血亏虚引起的胎动不安。
3、禁忌不同
生白术忌用于阴虚内热、湿热内盛、舌赤少苔等人群，不能与藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂一同使用。炒白术忌用于阴虚燥咳、吐血证、气虚下陷、久泻不止、脾胃虚弱、食少便溏等人群，不能与藜芦、五灵脂、皂荚或其制剂同用。
除此之外，生白术和炒白术的药物成分不同等，建议在医生指导下服用。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
阿胶补血颗粒
桂枝茯苓丸
桂附地黄丸
