39问医生

发物有哪些食物和水果？

发物是特别容易诱发某些疾病复发的，比较容易诱发旧病宿疾或使原有疾病加重的食物。比如牛肉、鱼、虾、蟹、大米、小麦、玉米、酒、葱、蒜、羊肉等等。荔枝含糖量非常高，多吃几颗就会上火，对于糖尿病人来说，荔枝也是发物，要尽量控制。
发物指的是营养价值非常高，以及刺激性特别大的一些食物。食用后有可能会加重病情，或者诱发某些其他的疾病。大病初愈以及有外伤的病人，最好保持饮食清淡，不要吃发物。比较清淡的食物，是不属于发物的，例如白菜、冬瓜、西红柿、土豆、萝卜等。