每天用微波炉加热牛奶，我用不锈钢盆，不健_39问医生

每天用微波炉加热牛奶，我用不锈钢盆，不健

谭剑锋营养科医师

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牛奶的主要成为钙质、乳蛋白、乳糖、水分、不饱和脂肪酸和维生素，而微波炉主要通过食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热，其并不会额外为食物添加有毒有害物质。因此建议微波炉加热牛奶并不会损害身体健康，即使使用不锈钢盆装牛奶考虑也不会。

网友****：用不锈钢盆装放在微波炉里加热不影响健康吧？

医生回复：考虑不会，因为加热原理并不会产生有毒有害物质，与你用热水加热不锈钢是一样。

2020-03-11 浏览100次

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