39问医生

酸奶解酒么

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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酸奶可以解酒 。
日常饮酒后适量饮用酸奶对醉酒的症状有一定的缓解作用。酸奶可以补充胃容积,达到缓解和稀释酒精的目的。酸奶属于有机酸,使胃内残留还未完全吸收的酒精和酸性物质结合产生脂类物质,达到解除酒精对胃黏膜损害的作用。饮酒的患者有可能会少吃食物,导致糖类摄入不足,而酸奶本身含有糖,饮酒后喝酸奶可以补充糖分,避免发生酒后低血糖。
因此在饮酒后喝酸奶有一定的解酒功效,同时还可以预防低血糖。如果对酒精不能耐受的情况下,可以酒后适当地喝酸奶,以缓解酒醉的症状。
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2022-04-20 浏览100
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