39问医生

苏打水是碱性的吗

江医生 营养科 主任医师
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苏打水是弱碱性的。
苏打水也被叫做碳酸氢钠溶液,属于弱碱性的,在医学上是可以用来杀菌消毒的,如果是饮用,可以中和人体内的酸碱平衡,改变酸性体质,因为苏打水是弱碱性的,是可以平衡体内的酸碱度的。喝苏打水能够起到养胃的作用,因为苏打水能够中和胃酸,如果胃酸分泌减少的话,长期饮用苏打水也会对身体造成上火,另外苏打水还能够有效地预防消化不良和便秘,能够很好的起到中和胃酸的作用。
使用小苏打的注意事项,1、可以适当服用小苏打,但不能够长期服用,长期服用可能会中和胃酸,导致体内钠含量过多,影响心脏功能等。2、小苏打食用不能够过量,比如在制作西点的过程中加入过量的小苏打,可能会导致食物的碱味过大,甚至出现嘴唇发麻等症状。3、在存放的时候要注意放在阴凉的地方,防止发生性质改变,避免出现问题。
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2020-05-29 浏览100
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