糖尿病人应避免食用麦芽糖 。麦芽糖是一种双糖，由两分子葡萄糖通过α-1,4-糖苷键连接而成。由于其分子结构与葡萄糖相似，摄入后会被肠道吸收，迅速提高血糖水平。对于糖尿病患者来说，麦芽糖的摄入可能导致血糖波动，不利于控制病情。因此，为了稳定血糖，糖尿病人应避免食用麦芽糖。
39问医生
糖尿病人能吃麦芽糖吗
支忠继
内分泌科
主任医师
河北医科大学第三医院
三级甲等
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2022-08-30
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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