通常情况下，咖啡一般能解酒。
咖啡中含有咖啡因，具有提神醒脑的作用。酒精对人体的中枢神经系统有一定的兴奋作用，会导致人体出现亢奋、烦躁等症状。喝酒后喝咖啡，咖啡因能够兴奋人体的中枢神经系统，起到提神醒脑的作用，从而达到解酒的目的。
需要注意的是，咖啡因具有兴奋作用，不宜过量饮用，以免出现失眠、心慌等症状。此外，咖啡因还具有利尿作用，会加速酒精的分解，可能会导致醉酒症状加重。
建议患者在日常生活中要少喝酒，喝酒后可以适当喝温水、牛奶等，有利于促进酒精代谢。另外，咖啡因并不能解酒，如需解酒，建议在医生指导下服用解酒灵口服液、美他多辛片等药物。
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