八个月宝宝每天吃1~2个蛋黄是比较合适的，要避免食用过多。
鸡蛋中富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以促进宝宝的生长发育，还可以增强免疫力。8个月的宝宝胃肠功能发育尚不完善，蛋黄里面含有丰富的铁元素，可以预防缺铁性贫血。此外，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，所以宝宝适当食用蛋黄，对身体是比较好的。但是要注意避免过多食用，因为蛋黄里面的胆固醇含量是比较高的，如果食用过多，可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康。
在日常生活中，家长还要注意宝宝的饮食多样化，使营养均衡摄入，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，比如火锅、麻辣烫等。同时要注意作息规律，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免影响生长发育。
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