39问医生

猪皮的嘌呤含量是多少

仰杰呼吸内科副主任医师

安徽医科大学附属巢湖医院三级甲等

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100克的猪皮嘌呤含量是25~150毫克，猪皮属于中等嘌呤食物。如果有痛风或者尿酸偏高的话，建议不要吃太多的猪皮，否则会加重病情。如果饮食限制高嘌呤食物，那么也不可以吃肥肉和动物内脏。日常生活中可以多吃一些猪瘦肉和橘子、橙子、西瓜等水果，这类食物中的嘌呤含量相对比较低，还可以补充营养。

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2021-04-23 浏览100次

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