胆结石患者一般不能吃坚果，可能会导致病情加重。
胆结石是指胆囊和胆管内产生结石的一种疾病，与遗传因素、个人的生活方式等有关，比如经常暴饮暴食或者是长期进食油腻的食物。而坚果中含有比较多的油脂，如果患者在患病期间吃坚果，可能会导致胆囊收缩，从而引起疼痛加重的情况，所以胆结石患者一般不能吃坚果。同时，患者也要避免过多食用坚果，因为坚果中还含有一定的胆固醇，如果过多食用，可能会导致患者出现胆固醇升高的情况，从而导致病情加重。
胆结石患者在饮食上需要以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致病情加重，同时患者还需注意避免食用生冷食物，例如冰淇淋、西瓜或者是青瓜等，以免导致病情加重。患者可以适当食用高蛋白食物，例如鸡蛋、牛奶等，能够为身体提供一定的营养。另外，患者还需注意适当进行运动，例如慢走、快走等，能够促进疾病恢复。
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