39问医生

生酮饮食都吃什么

王继忠 内科 副主任医师
襄阳市口腔医院 三级
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蔬菜、瘦肉精、鱼虾、豆腐,以及一些高脂肪食物,都可以正常食用。酮发生的原理是当人体缺乏葡萄糖时,会消耗脂肪提供能量,脂肪分解后产生酮体。需要注意的是,人体的许多器官都适合利用葡萄糖来提供能量,特别是为脑细胞的活动提供能量,而脑细胞的活动必须由葡萄糖的分解提供。因此,葡萄糖类食品也需要适量供应。
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2020-11-27 浏览100
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