土豆中的膳食纤维非常的丰富，属于杂食，吃完土豆以后会在胃肠道停留时间稍长，增加饱腹感，也可以促进肠胃的蠕动。马铃薯俗称土豆，土豆中含有淀粉、脂肪、蛋白质以及非常丰富的维生素。吃土豆后也可以供给人体大量的粘液蛋白，预防心脑血管的脂肪堆积，有利于人体的身体健康。经常吃土豆还可以预防肠胃疾病，由于土豆中淀粉含量高，所以不能多吃，一次摄入1-1.5个即可。
39问医生
吃马铃薯有什么好处
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2020-11-10
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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