电器伤对身体造成的伤害主要是烧灼伤，这种伤害既属于物理性伤害，又属于化学性伤害。因为物理性危害还包括食品加工过程中机械操作带来的杂质，包括金属、机械碎屑、玻璃、首饰、碎石子、骨头碎片等。在食品安全风险评估危害识别中，相比于化学性安全危害与生物性安全危害，物理性安全危害更容易进行风险分析和预防，通常不作为风险危害评估的重点。
39问医生
电器伤属于物理性损伤的吗
邸志勇
全科
主任医师
黑龙江省医院
三级甲等
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66
2020-11-24
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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