39问医生

过量食用葵花籽油会对肝脏有影响吗

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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食用适量的葵花籽油通常不会对肝脏造成伤害。
葵花籽油源自向日葵花籽,其制作过程中会添加大量食用油,且富含不饱和脂肪酸、维生素E、钾、镁等营养成分。适量摄入葵花籽油,能补充身体所需营养,并可能辅助降低血脂,对身体无害。然而,过量食用可能导致肝脏损伤,因为葵花籽油含有高脂肪,而肝脏作为体内主要的代谢器官,过量的脂肪摄入会加重其负担,从而可能损害肝脏功能。
在日常饮食中,应控制葵花籽油的摄入量,避免过量,以防对身体产生不良影响。同时,搭配清淡饮食,减少辛辣、刺激和油腻食物的摄入,如辣椒、大蒜、肥肉等,这既能减轻肝脏负担,也有利于整体健康。
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2021-03-25 浏览100
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