血糖高能吃红薯粉条,红薯的含糖量偏低,还含有大量的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等多种营养元素。但是红薯的淀粉含量偏高,在体内会被分解成糖分,所以也不可以大量食用。建议血糖高的患者应该多食用新鲜的水果和蔬菜,避免熬夜、疲劳过度,还要适当的进行一些慢跑、游泳等有氧运动。