39问医生

高血脂能吃鱼吗

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高血脂的患者是可以吃鱼的。鱼中富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，不含胆固醇，甘油三酯含量低，不会导致血脂升高。但吃鱼时，尽量不要煎或炸鱼，因为过多的油对控制血脂有害。脂肪酸还有软化血管的作用，对防止动脉壁动脉粥样硬化非常有益，因此高血脂患者可以适当食用鱼。另外，高脂血症患者饮食清淡，注意低盐低脂饮食，避免暴饮暴食。