39问医生

尿酸高能不能吃蚕豆

张英泽 糖尿病科 副主任医师
保定市第一中医院 三级甲等
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尿酸高患者应避免食用蚕豆。
蚕豆中含有较高的嘌呤物质,摄入后会被分解为尿酸,从而导致尿酸水平升高。对于尿酸高患者,控制嘌呤摄入是降低尿酸水平的重要措施,因此应避免食用蚕豆和其他高嘌呤食物,以减少尿酸的产生。
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2020-11-25 浏览100
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