39问医生

血糖高可以吃白菜吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血糖高可以吃白菜 。但是要注意烹饪的方式,尽量少用油脂,而且需要少盐。对于糖尿病患者来说饮食管理很重要,需要根据患者的理想体重及日常的工作强度,计算出全天所需的总热量再分配到三餐之中。同时安排好碳水化合物、蛋白质、脂肪的比例,这样才能即不加重高血糖的负担,又能保证患者每日必需营养素的补充。
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2021-03-25 浏览100
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