咖啡具有降血糖的作用 。咖啡主要含有咖啡因,具有刺激中枢神经系统的作用,能促进血液循环,促进肾上腺素分泌。咖啡中还含有钾和镁的成分,可以促进胰岛素的分泌。适当地喝咖啡可以减少甜食和零食的摄入,高血糖患者在喝咖啡时应喝手磨咖啡,建议不要加糖,以防出现高血糖症状。但是,患有抑郁症、失眠的患者不建议喝咖啡。