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胰腺炎恢复期可不可以吃豆腐吗

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胰腺炎恢复期是可以吃豆腐的。豆腐含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还有钾、钙、铁等人体需要的矿物质。长期食用能降低人体的血压和胆固醇，增强人体对肝炎和软骨病的防治能力。建议平时饭菜要少油，不要吃生冷、油腻不易消化、辛辣有刺激性的食物。戒烟酒以及改掉暴饮暴食的不良习惯，否则会引起胰腺炎的急性复发。