胆囊切除后多久可以吃水果，吃什么水果好，这种说法不准确，患者可以适量食用苹果、香蕉、猕猴桃等水果，有利于身体恢复。
1、苹果
苹果中含有丰富的维生素C、膳食纤维、果胶、有机酸等营养成分，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘的情况。而且苹果中还含有丰富的钾元素，可以增强自身抵抗力。
2、香蕉
香蕉中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素、钾元素等营养成分，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘的情况。而且香蕉中含有丰富的维生素，可以促进伤口愈合。
3、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E、氨基酸等营养成分，患者适量食用可以促进身体新陈代谢，有利于身体健康。而且猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，一定程度上可以预防便秘的情况。
除此之外，患者也可以适量食用菠萝、木瓜等水果，也有利于身体健康。但患者需要注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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