39问医生

老人缺铁贫血吃什么好

孙明丽 血液肿瘤科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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老人缺铁贫血,一般可以适当多吃瘦肉和动物肝脏。另外患者可以适当多吃新鲜水果蔬菜,增加维生素C的摄入,能够有效的促进铁在体内的吸收。因为维生素C偏酸性,有益于铁保持二价亚铁的形式,有利于转入体内。此外患者禁止饮茶及喝咖啡,因为其中的鞣酸能够鳌合铁离子形成大分子物质,无法被吸收入血液。
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2021-02-21 浏览100
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