39问医生

吃什么维生素对肝脏有帮助

何宗全 外科 主任医师
铜陵市人民医院 三级甲等
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吃维生素A、维生素E和维生素B对肝脏有帮助。维生素A也能够保护肝脏,抑制肝脏癌细胞的增生,恢复肝脏正常的组织功能,富含维生素A的食物,有金枪鱼、胡萝卜、鱼肝油、动物肝脏等。此外,维生素B能够增强肝脏对酒精的耐受,从而起到保护肝脏的效果,富含维生素B的食物有猪肉、黄豆、大米及香菇。维生素E能起到阻止肝细胞老化的作用,大豆、植物油、坚果都富含维生素E。
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2021-03-29 浏览100
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