高血压患者可以适量吃鸭肉，但要注意避免食用过量。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征。而鸭肉是日常生活中比较常见的一种肉类食品，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙元素、铁元素等多种营养成分，适当地吃一些鸭肉可以补充身体所需的营养物质，提高身体的免疫力。但由于鸭肉中含有一定量的脂肪，所以高血压患者在食用时要注意适量，不要过量食用，以免导致血脂升高，不利于病情的控制。
此外，高血压患者在饮食上要严格控制钠盐的摄入，同时还要减少脂肪的摄入，少吃油炸食品以及脂肪含量较多的食物，比如肥肉、炸鸡等。患者可适当多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如菠菜、西红柿、苹果、猕猴桃等，可以补充身体所需的维生素。同时，患者还要遵医嘱服用降血压药物，比如硝苯地平、氢等。
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