39问医生

干虾米是发物吗?

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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干虾米是发物,虾是一种蛋白质非常丰富,营养价值很高的食物,其中维生素A,胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量很低,除此之外,虾的纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合患者,老年人和儿童食用。
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2021-06-11 浏览100
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