跟骨骨折手术有一定的风险，但风险大小需要根据患者自身情况进行判断。
跟骨骨折手术一般是在局麻或全麻的状态下进行，如果患者骨折症状比较轻，手术的风险比较小，但如果患者骨折症状比较严重，出现粉碎性骨折的情况，手术的风险会比较大。此外，如果患者在手术时医生操作不当，也可能会导致患者在手术后出现感染的情况，严重时还可能会导致骨不连的情况。
患者在手术后需要注意保持伤口清洁卫生，还需定期复查，在医生指导下进行功能锻炼，避免伤口粘连。在饮食上还需以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒、芥末等，以免导致伤口出现炎症，不利于病情恢复，同时患者还需注意避免食用油腻性食物，例如红烧肉、炸鸡等。另外，患者在术后还需注意保暖，避免受凉，以免导致病情加重，不利于病情恢复。
