高血压患者应避免食用猪蹄。
猪蹄中含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能导致血脂升高，加重血管内皮损伤，进而加剧高血压症状。此外，猪蹄中的胶原蛋白可能增加血液黏稠度，对高血压患者不利。因此，高血压患者应控制猪蹄的摄入量，以维持血压稳定。
猪蹄中含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多可能导致血脂升高，加重血管内皮损伤，进而加剧高血压症状。此外，猪蹄中的胶原蛋白可能增加血液黏稠度，对高血压患者不利。因此，高血压患者应控制猪蹄的摄入量，以维持血压稳定。
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