红鲤鱼只是鲤鱼的一个品种，归根结底还是鲤鱼，是可以食用的。
日常生活中，人们习惯将红鲤鱼当作是一种观赏类鱼来养殖，但其实红鲤鱼与平时食用的鲤鱼并没有太大的差别，都是可以食用的。鲤鱼食性平和，能够健胃健脾、消肿利尿，鲤鱼中含有高质量的蛋白质，能够被人体高效吸收利用，同时鲤鱼中含有大量的维生素A及维生素D，对食用者的眼部及钙吸收有很好的维护、促进作用。鲤鱼中的脂肪多是不饱和脂肪酸，有利于中老年人预防冠心病、心脑血管硬化等疾病。
鲤鱼虽然性质平和，但是有一些食物是不能和鲤鱼同食的：山药和鲤鱼不能同食，会造成食用者腹痛，引发恶心、呕吐等症状。鲤鱼不能同南瓜一起食用，会引起人体中毒。鲤鱼也不能和猪肝一起食用，会造成食用者消化不良，引发积食。鲤鱼和咸菜不能同食食用，容易造成消化道癌肿。
日常生活中，人们习惯将红鲤鱼当作是一种观赏类鱼来养殖，但其实红鲤鱼与平时食用的鲤鱼并没有太大的差别，都是可以食用的。鲤鱼食性平和，能够健胃健脾、消肿利尿，鲤鱼中含有高质量的蛋白质，能够被人体高效吸收利用，同时鲤鱼中含有大量的维生素A及维生素D，对食用者的眼部及钙吸收有很好的维护、促进作用。鲤鱼中的脂肪多是不饱和脂肪酸，有利于中老年人预防冠心病、心脑血管硬化等疾病。
鲤鱼虽然性质平和，但是有一些食物是不能和鲤鱼同食的：山药和鲤鱼不能同食，会造成食用者腹痛，引发恶心、呕吐等症状。鲤鱼不能同南瓜一起食用，会引起人体中毒。鲤鱼也不能和猪肝一起食用，会造成食用者消化不良，引发积食。鲤鱼和咸菜不能同食食用，容易造成消化道癌肿。
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