黑米可以喝大米一起吃，黑米具有滋阴补肾，健脾暖胃，补益脾胃的功效。此外黑米种含有的锰，锌等无机盐都比大米高的多，更含有大米中所缺乏的维生素等成分，比大米更有营养。而大米的蛋白质高，所含的维生素，还有碳水化合物更有益于人体消化。所以黑米和大米可以一起吃。
39问医生
黑米可以和大米一起蒸吗
赵丽吉
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主治医师
三级甲等
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2021-06-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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