39问医生

菠菜可以和猪肉一起吃吗

常光喜 全科 主治医师
三级甲等
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菠菜和猪肉是可以一起吃的,两者同时食用能够改善贫血症状,同时也具有强壮骨骼的功效,另外还能通肠导便。
1、改善贫血症状:猪肉成分中含有血红素以及半胱氨酸,可以在一定程度上提高人体对铁元素的吸收利用。具有补血的功效,也可以帮助改善气色。另外猪肉成分中也含有相对比较丰富的铁,也可以帮助改善贫血症状。2、强壮骨骼:猪肉成分中含有相对比较丰富的微量元素,例如钙、磷、镁、钠、等。其中钙、磷都可以帮助促进骨骼生长,具有强壮骨骼的功效,能够帮助预防佝偻病。3、通肠导便:菠菜成分含有丰富的植物粗纤维,可以帮助肠道促进蠕动。能够帮助排便,也可以在一定程度上促进胰腺分泌,有利于消化。能够帮助改善慢性胰腺炎、便秘、痔疮等病症。
菠菜成分中含有相对较高的草酸含量,不建议一次食用过多。另外不建议肾结石患者以及肾炎患者食用菠菜。
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2021-06-27 浏览100
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