39问医生

碱面和小苏打一样吗

赵梅 全科 主治医师
三级甲等
咨询
不一样。碱面就是咱们日常生活用的纯碱，学名叫碳酸钠，化学式为Na2CO3；小苏打是做面包等点心常用的发酵剂，学名叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO?。两者的水溶液都是呈碱性的，不过纯碱的水溶液的碱性要比小苏打的碱性强，纯碱是用途很广的化工原料。都可以用来中和发面中的酸味，但是发泡效果后者强一些。
66
2021-06-27 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

贺阳平 主治医师
周口市中心医院 三甲
小苏打与碱面的区别
小苏打和碱面不同。小苏打不容于热水。小苏打是疏松剂，碱面儿却是膨松剂。它们的用途也不同。小苏打常用
郭文超 医师
邱县中医院
你好我误把食用碱面当成小苏打冲洗阴道用
不会有严重后果的，排个小便然后用温开水清洗阴部就可以了，不用担心。
卢秀玲 医师
山东省冠县胸科医院
小苏打是溶液还是碱面？？？
您好 小苏打就是碳酸氢钠 是药片 也是碱性的 但不是平时说的碱面
梁芳 主治医师
济南市中西医结合医院 三甲
小苏打和碱面一样吗
小苏打指碳酸氢钠，和碱面一般是指碳酸氢钠和氢氧化钠，是两种不同的物质，因此作用也有所不同。1、碳酸
张妍 主治医师
大连医科大学附属第一医院 三甲
小苏打和碱面一样吗
小苏打指的是碳酸氢钠，和碱面一般是不一样的。碳酸氢钠属于一种碱性药物，可以平衡人体酸碱度，主要是用
丁英波 副主任医师
蓬莱市中医医院 三甲
小苏打民间叫法是不是叫碱面
小苏打大家应该很熟悉，还有一个俗称“碱面”的叫法，这是人们比较习惯的名字。很多家庭在做面条的时候，
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
小苏打是不是食用碱面?
小苏打和食用碱面是同一种物质碳酸氢钠的不同形态。 小苏打和食用碱面都是碳酸氢钠的俗称，二者具有相同
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
小苏打是不是碱面粉
小苏打不是碱面粉。 小苏打也被称为碳酸氢纳，是一种白色细小晶体，在受热后会分解为碳酸钠、水和二氧化
梁芳 主治医师
济南市中西医结合医院 三甲
小苏打是不是食用碱面
小苏打是指碳酸氢钠，通常情况下，碳酸氢钠是一种碱性药物，不是食用碱面。碳酸氢钠是一种抗酸剂，可以平
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
食用小苏打是不是碱面
食用小苏打不是碱面。 食用小苏打与碱面都属于食品添加剂中的酸度调节剂，但二者的化学成分不同。食用小
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
食用碱面可以当小苏打使用吗
食用碱面不能当小苏打使用。 食用碱面与小苏打都是常见的食品添加剂，前者主要用于中和酸性物质、改善食
汪安稳 主管药师
黄山人民医院 三甲
蒸馒头用的碱面是苏打还是小苏打？
你好。蒸馒头用的碱面是苏打(纯碱)，学名碳酸钠化学式Na2CO3。碱面，就是食用碱，英文名字叫di
李连明 主治医师
聊城市高新区韩集乡卫生院
你好，我误把食用碱面当成小苏打冲洗阴道
你好，根据你的情况描述，应该是刺激引起的炎症反应，用清水清洗，服用抗生素治疗
杨纯 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三甲
小苏打和高锰酸钾哪个治妇科好
小苏打和高锰酸钾在妇科治疗中各有其适用场景，但具体使用需严格遵循医嘱，不可自行比较或选择。小苏打（
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院 三甲
白矾和小苏打的功效与作用
白矾和小苏打作为两种常见物质，分别具有药用和缓解胃部不适的作用，但使用时需注意相关禁忌。白矾作为传
吴剑波 主任医师
武汉大学中南医院 三甲
小苏打为什么能治脚气
脚气（足癣）是一种由真菌感染引起的常见皮肤病，虽然小苏打具有清洁作用，但由于缺乏抗真菌功效，无法有
张露 副主任医师
山东省立医院 三甲
孕妇如何使用小苏打清洗霉菌性阴道炎
霉菌性阴道炎（外阴阴道假丝酵母菌病）的孕妇患者使用小苏打清洗时需谨慎控制浓度，建议将小苏打粉末溶于
郑雪玲 副主任医师
广州医科大学附属第二医院 三甲
嘴巴发酸可以吃小苏打吗
嘴巴发酸时适量服用小苏打可以缓解症状，但必须在医生指导下使用。嘴巴发酸通常由胃酸分泌过多或反流引起
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
熬粥放小苏打有危害吗
熬粥时添加少量小苏打通常不会对人体造成危害，但需严格控制用量，过量使用可能破坏胃部酸碱平衡，引发胃
王雄 主任医师
上海市第六人民医院 三甲
小苏打可以治脚上真菌感染吗
小苏打对脚部真菌感染有一定的辅助治疗效果，但无法实现彻底治愈。 作为一种碱性物质，小苏打能抑制真
相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多
查看更多

39健康网合作导航

Copyright © 2000-2025 39.net