隔夜豆浆加热后也不能喝，因为已经变质了。豆浆属于豆制品这一个是事实，它内含丰富与优质蛋白质，如果过夜了很容易变质，特别是家庭自制豆浆，由于没有经过消毒与密封保存，其露在空气很容易造成细菌入侵，虽然放在冰箱里可以有效地保鲜，但是过了夜的还是变质，所以过夜的豆浆不能喝。一杯榨豆浆，最好及时饮完，对于饮不完的豆浆，理论上可以在2到4小时内饮完，这样就可以保证豆浆的质量，同时使我们的身心更健康。
39问医生
隔夜豆浆加热可以喝吗
孔立清
全科
主治医师
三级甲等
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2021-06-27
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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