39问医生

十香菜怎么吃

孙晓扎 全科 主治医师
三级甲等
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十香菜味道很特别,香浓又不会生腻,还带有清凉爽感,可以作为主菜,也可以作为调味菜,最常见的是凉拌着吃,拌着香油和蒜蓉,清爽甘香,回味无穷。十香菜还能拌核桃仁,可以健脑提神、健脾消食,就是泡好去皮的核桃仁和泡洗干净的十香菜淋上用蒜泥、辣椒油和香油调成的汁,搅拌一下,食用起来鲜香爽口,核桃的味道和十香菜的味道混合起来非常奇妙。
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2021-06-27 浏览100
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